Лапша Самянг рамэн со вкусом острой курицы бульдаг в соусе чачжанмен, 140 г

В Кореи как и в Японии 14 февраля отмечают не День Всех Влюбленных, а скорее главный мужской праздник. В этот день девушки дарят своим возлюбленным подарки и с нетерпением ждут, когда пройдет месяц. 14 марта наступает "белый день". В этот праздник мужчины отвечают взаимностью и дарят своим дамам подарки, преимущественно это леденцы на палочках и белый зефир. Заключает эту триаду праздников 14 апреля. Мужчины и женщины, кто не нашел себе пару в предыдущие праздники одеваются в черную одежду и идут заедать свое "горе" традиционным корейским блюдом из лапши с черным соусом чачжанмен. Отсюда и название праздника -"Черный день". В реальности этот "грустный" праздник является еще один поводом вкусно поесть.

Рагу с черной бобовой пастой получается густое, наваристое, пряной и очень вкусной. Будьте осторожны данная серия очень острая.

Порции хватит на два раза. Сначала отварите лапшу 5 минут. Добавьте соус и обжарьте на сильном огне интенсивно перемешивая. Для эстетики добавьте дополнительно кусочек мяса и зелени.