TOHATO INC Острые картофельные колечки со жгучим перцем Naga Jolokia и лемонграссом, 40 г

Уникальный снек, сочетающий в себе азиатскую пряность, дерзкую остроту и тонкий цитрусовый аромат. Это хрустящие, обжаренные до золотистого цвета кольца из картофельной муки, которые максимально покрыты специями. 

Главным героем этой композиции выступает перец Naga Jolokia (или Bhut Jolokia) – один из самых жгучих в мире, известный своей интенсивной, почти взрывной остротой. Его жгучесть может достигать более миллиона единиц по шкале Сковилла, поэтому даже малое его количество в рецептуре придаёт снекам огненную пикантность. Однако, в лучших традициях японской гастрономии, производитель мастерски сбалансировал жгучий компонент с лемонграссом – ароматной травой, придающей легкую цитрусовую свежесть, которая смягчает вкус и добавляет сложные пряные оттенки.

На вкус закуска начинается с солоновато-пряной основы с лёгким лимонным нюансом, после чего почти мгновенно наступает характерное, раскаляющее небо жжение. Тем не менее, оно не затмевает другие нотки, а становится частью многослойного, продуманного вкусового опыта. Пряности не просто острые, они ароматные: благодаря добавкам лемонграсса и других специй, вкус не воспринимается как грубый или монотонно обжигающий.

TOHATO, как один из самых креативных производителей снеков в Японии, предлагает этот продукт не как обычную закуску, а как вызов для гурманов и любителей острого.
Колечки отлично подойдут для вечерних перекусов, к напиткам или просто в качестве необычного гастрономического удовольствия для тех, кто устал от пресных и предсказуемых вкусов.

Состав:

картофель, растительное масло, соль, порошок чили, сахар, порошок чеснока, порошок дрожжевого экстракта, гидролизат белка, глюкоза, порошок лука, порошок лемонграсса, крахмал, лактоза, порошок чили, порошок приправы для курицы, ароматизатор масло, порошок белого перца, ароматизатор соевого соуса, пюре из чили, приправа из куриного экстракта, порошок тмина, порошок паприки, экстракт специй, модифицированный крахмал, глутамат натрия (E621), регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), карбонат кальция (E170), ароматизатор, антиоксидант: витамин Е (E306), экстракт специй, карамельный краситель (E150a). Может содержать молочные компоненты, пшеницу, кунжут, сою, курицу, свинину, желатин.

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 540 ккал, белки – 3,1 г, жиры – 32,4 г, углеводы – 59,5 г, соль – 2,14 г.

Способ хранения:

в прохладном и сухом месте.

Страна-производитель:

Япония.