Что такое ph кожи

Мы часто слышим о pH в контексте шампуней или очищающих пенок, но редко задумываемся, что скрывается за этими двумя буквами на упаковке. Между тем, кислотно-щелочной баланс (или pH-баланс) — это фундаментальный показатель здоровья нашего самого большого органа. Если говорить простыми словами, это мера того, насколько среда на поверхности кожи является кислой или щелочной. Понимание этого параметра — ключ к решению многих проблем: от сухости до акне и преждевременного старения.

Содержание

• Как определяется pH кожи
• Какие факторы нарушают pH?
• Как понять, что pH нарушен?
• Как восстановить pH-баланс?

Как определяется pH кожи

В профессиональной науке и дерматологии для определения pH используют не лакмусовые бумажки (они дают слишком большую погрешность), а специальные приборы — pH-метры с плоскостным (планарным) электродом.

• Электрод прибора имеет специальную мембрану, чувствительную к ионам водорода.
• Датчик плотно (но без давления) прижимается к поверхности кожи, например, к щеке, лбу или предплечью.
• Прибор измеряет разность электрических потенциалов между электродом и кожей, переводит ее в цифровые значения и выдает результат.
• Чтобы показания были корректными, кожу заранее подготавливают. За 2–3 часа до измерения нельзя наносить косметику, кремы или даже умываться. Также пациент должен находиться в помещении с постоянной влажностью и температурой (обычно 20–22 °C), чтобы пот и испарение не исказили данные.

Хотя косметологи используют приборы, в домашних условиях или в некоторых клиниках для быстрой оценки применяют специальные индикаторные полоски (тест-полоски) с реактивом.

• На кожу наносят каплю дистиллированной воды (она имеет нейтральный pH 7.0) и оставляют на 1–2 минуты.
• Вода смешивается с поверхностными выделениями (себумом, потом) и впитывает в себя кислотные компоненты с поверхности.
• Затем эту каплю переносят на полоску, либо прикладывают полоску непосредственно к увлажненному участку.
• Бумага меняет цвет в зависимости от среды. Ее сравнивают с цветной шкалой-эталоном на упаковке (обычно градиент от красного (кислая среда) до синего (щелочная)).

Этот метод очень грубый. Роговой слой — это мертвая, сухая ткань, и вода быстро испаряется, поэтому точность плюс-минус 1–1,5 единицы — это норма. Для серьезных исследований такой способ не годится.

Чтобы понять, как определяется pH корректно, нужно знать, что на цифры сильно влияют:

• Участок тела: pH не везде одинаков. На лбу и в подмышечных впадинах он обычно ниже (кислее) из-за активной работы потовых желез. На голенях и предплечьях — выше (ближе к нейтральному), так как там меньше сальных желез.
• Время суток: Утром pH чаще всего слегка сдвинут в кислую сторону, а к вечеру, из-за накопления кожного сала и воздействия внешних факторов, может становиться нейтральным или даже слабощелочным.
• Наличие микроранок: Если на коже есть акне или раздражение, pH в этом месте будет сдвинут в щелочную сторону (выше 6), так как воспаление меняет состав жидкости на поверхности.

Какие факторы нарушают pH?

Нарушение pH — это не какая-то единичная катастрофа, а ежедневный процесс, который мы зачастую провоцируем сами.

Внешние факторы

1. Вода и температура. Именно она нарушает баланс чаще всего.

• Жесткая вода. Водопроводная вода в городах содержит много солей кальция и магния. Эти катионы металлов вступают в реакцию с жирными кислотами кожного сала, превращая их в нерастворимые мыла (мыльные соли). Это резко сдвигает pH поверхности в щелочную сторону (до 8–9 единиц), мгновенно разрушая кислотную мантию.
• Горячая вода. Высокая температура усиливает испарение влаги с поверхности и вымывает липиды. Горячая вода сама по себе имеет нейтральный pH, но она делает роговой слой (stratum corneum) более проницаемым для щелочных агентов из мыла.
• Долгое пребывание в бассейне. Хлорированная вода имеет pH около 7,6–8,0. Хлор — это мощный окислитель, который буквально сжигает естественный кожный барьер, вызывая сухость и ощущение стянутости.

2. Очищающие средства. Большинство классических мыл и гелей для душа имеют pH в диапазоне 8,0–10,0. Это сильная щелочь. Когда мы умываемся с такой пеной, происходит следующее:

• Щелочь разрушает химические связи в липидном слое эпидермиса.
• Набухают белковые структуры рогового слоя (кератин), что мы ощущаем как мягкость, но на самом деле это означает потерю структурной целостности.
• После смывания пены коже требуется от 2 до 6 часов, чтобы восстановить свой нормальный показатель pH. Если мы моемся дважды в день, мы просто не даем барьеру шанса на регенерацию.

3. Косметические процедуры и химические вещества

• Пилинги. Хотя кислотные пилинги (с AHA/BHA) сами по себе имеют низкий pH (2–3), их задача — временное контролируемое повреждение. Но если нарушить рекомендации врача и делать их слишком часто, кожа перестает возвращаться к исходному pH 5,5.
• Спиртосодержащие тоники. Спирт — это растворитель, который полностью смывает липидную пленку. Кожа остается беззащитной перед внешней средой, и даже собственная потовая жидкость (которая в норме подкисляет) не может компенсировать потерю.

4. Ультрафиолет и погода. УФ-излучение не только фотостарит кожу, но и генерирует свободные радикалы, которые окисляют липиды кожного барьера. Окисленные жирные кислоты меняют свою структуру, и кислотно-щелочной баланс смещается вверх (становится менее кислым). Ветер и низкая влажность ускоряют испарение воды с поверхности, делая pH менее стабильным.

Внутренние факторы

1. Состав пота и его pH. Мы привыкли думать, что пот — это просто соленая вода. Но это сложная жидкость, содержащая молочную кислоту, мочевину и аминокислоты. В норме пот имеет pH 4,5–5,5, что способствует поддержанию кислотной мантии. Однако при интенсивных физических нагрузках или стрессе состав пота меняется. Увеличивается концентрация натрия хлорида, а молочной кислоты становится меньше. Пот становится более нейтральным (до pH 6,5–7,0), что временно повышает pH поверхности кожи и создает условия для размножения бактерий, вызывающих акне.
2. Микрофлора кожи (Дисбиоз). На поверхности кожи живет огромное количество симбиотических бактерий (стафилококки эпидермальные, пропионбактерии). В процессе своей жизнедеятельности они расщепляют триглицериды кожного сала на свободные жирные кислоты, которые имеют низкий pH. Именно эти бактерии обеспечивают кислую среду. Если мы убиваем эту микрофлору антибактериальным мылом или антибиотиками, кислотность резко падает. На освободившееся место приходят грибки Candida и патогенные кокки, которые, наоборот, выделяют щелочные продукты распада белка, еще сильнее нарушая pH-баланс.
3. Питание и уровень сахара. Употребление большого количества простых углеводов и сахара повышает уровень инсулина в крови. Это стимулирует сальные железы вырабатывать более вязкое кожное сало, в котором снижено содержание линолевой кислоты. Сало теряет свои кислотные свойства, его показатель pH сдвигается вверх, ближе к нейтральному. Повышенный pH — это идеальная среда для размножения бактерий (виновников акне).
4. Возраст (Физиологическое старение). С возрастом (после 40–45 лет) активность потовых и сальных желез снижается. Количество выделяемого себума падает, а вместе с ним уменьшается и выработка молочной кислоты. Кожа теряет свою естественную "кислотную подушку", из-за чего кожный барьер становится хрупким, а регенерация рогового слоя замедляется.
5. Заболевания внутренних органов

• Сахарный диабет вызывает обезвоживание тканей и изменение pH пота в щелочную сторону.
• Заболевания почек влияют на выведение мочевины, которая в норме поддерживает кислотность поверхности кожи.
• Гормональные скачки (беременность, менопауза, ПМС) меняют соотношение эстрогенов и андрогенов, напрямую влияя на состав кожного сала и, следовательно, на кислотно-щелочной баланс.

Как понять, что pH нарушен?

Если один или несколько факторов активно влияют на Вас, кожа подает сигналы:

• Сухость и шелушение (потеря воды через разрушенный барьер).
• Стянутость сразу после умывания (реакция на щелочь).
• Появление красных пятен и раздражение на участках, где раньше все было гладко.
• Жирная Т-зона в сочетании с шелушащимися щеками (дисбаланс: где-то pH слишком низкий, где-то — высокий).
• Частые высыпания акне на фоне использования даже "детского" мыла (кожа не может убить бактерии, потому что среда перестала быть кислой).

Как восстановить pH-баланс?

Восстановление pH-баланса — это не точечное действие, а системный процесс, который требует времени и последовательности. Разберем подробную стратегию по шагам, от немедленных действий до долгосрочных привычек.

1. Немедленная коррекция. Самая грубая ошибка после умывания — просто промокнуть лицо полотенцем и нанести крем. Водопроводная вода имеет pH ~7,5–8,5, и после контакта с ней Ваша кожа становится нейтральной или слабощелочной. Бактерии и ферменты, разрушающие коллаген, активизируются именно в этой среде.

• Используйте тоник-корректор. Сразу после умывания (пока кожа влажная) протрите лицо тоником с низким pH (3,5–4,5). Это "обманывает" кожу и мгновенно возвращает ей кислую среду, давая сигнал ферментам керамидсинтеза начать работу.
• Никогда не трите лицо полотенцем. Только промокательные движения. Трение механически сдирает уже ослабленный роговой слой.

2. Пересмотр очищения. Очищение — это 80% успеха в восстановлении pH.

• Выбирайте синдет-мыло. На упаковке ищите надпись Soap-free или Syndet (синтетическое моющее средство). Их pH обычно колеблется в пределах 4,5–5,5.
• Смотрите на состав: В идеальном очищающем средстве (лучше крем-гель или мусс) должны быть мягкие ПАВ (Surfactants): Coco-Glucoside, Decyl Glucoside или Sodium Cocoyl Isethionate.
• Температура воды: Используйте прохладную или едва теплую воду (28–32°C).
• Время контакта: Массаж пеной должен длиться не более 30–40 секунд. Чем дольше средство на коже, тем глубже оно проникает и вымывает не только грязь, но и защитные факторы.

3. Восстановление. pH и липидный барьер — это неразрывная связка. Кислая среда нужна для того, чтобы ферменты, склеивающие чешуйки рогового слоя (ферменты катепсина), работали корректно. Без кислоты они неактивны, и кожа начинает шелушиться пластинами.

• Пантенол (Декспантенол) — ускоряет регенерацию и удерживает влагу. Идеален для снятия ощущения стянутости.
• Керамиды (Ceramides NP, AP, EOP) — это "цемент" между клетками. Они заполняют микротрещины в кожном барьере.
• Ниацинамид (витамин B3) — идеальный регулятор pH. Он способствует выработке собственных свободных жирных кислот и обеспечивает баланс даже при жирной коже, склонной к акне.
• Молочная и гиалуроновая кислоты в составе увлажняющего крема (в низкой концентрации) поддерживают кислую среду на поверхности.

4. Работа с микрофлорой. Полезные бактерии сами производят кислоту, расщепляя кожное сало. Как помочь микрофлоре:

• Введите в уход пребиотики и постбиотики.
• Используйте средства с лактоферрином или экстрактом центеллы азиатской — они создают условия, в которых патогены (вызывающие акне) не могут размножаться, а полезная флора чувствует себя комфортно.

5. Изменение образа жизни. Восстановить pH только кремами невозможно, если Вы постоянно обезвоживаете организм.

• Питьевой режим. Пейте чистую воду без газа из расчета 30 мл на 1 кг веса. Обезвоженная кожа выделяет пот с повышенной концентрацией солей натрия, что делает поверхностную пленку более нейтральной.
• Питание. Добавьте в рацион продукты с омега-3 (жирная рыба, льняное масло). Они улучшают состав кожного сала, делая его более кислым и вязким в хорошем смысле. Сократите сахар — он провоцирует воспаление и сдвиг pH в щелочную сторону.
• Увлажнение воздуха. Если в помещении (особенно зимой с работающими батареями) влажность ниже 40%, кожа теряет воду в 2 раза быстрее. Используйте увлажнитель воздуха рядом с рабочим местом.

Помните: чем ниже pH (ближе к 4), тем более кислой является среда, что идеально для жирной и проблемной кожи (это помогает бороться с акне). Чем выше pH (ближе к 6), тем суше и чувствительнее становится покров. Ваша задача — найти свой оптимальный баланс. И тогда даже возраст и неблагоприятные погодные условия не станут причиной для беспокойства.