В наличии похожие модели
Описание
Сырой шоколад содержит в 3 раза больше антиоксидантов, чем обычный, поскольку имеет несколько иную технологию приготовления. Например, для приготовления обычного какао какао-бобы проходят полную ферментацию, а для приготовления сырого требуется только 15% от этого времени. Сырое какао проходит термическую обработку при 40 градусах, в то время как обычное – при 149 градусах.
Пищевая ценность: белок – 7,7 г, жиры – 40,6 г, углеводы – 45,5 г.
Энергетическая ценность: 578 ккал.
Состав: сахар, масло пальмовое, какао-масса, молоко сухое, какао-масло, какао-порошок, соевый лецитин, пищевой глицерин, ароматизатор «шоколад».
Страна-производитель: Япония.
Отзывы на Конфеты 'Трюфель из сырого шоколада'