Myojo Foods Лапша из префектуры Миядзаки с морским гребешком и острым красным перцем, 109 г

Изысканный японский рамен быстрого приготовления, сочетающий традиционные региональные вкусы префектуры Миядзаки и пикантные акценты морепродуктов. 

В основе блюда – лапша премиального качества, изготовленная по японским стандартам из пшеничной муки. Она имеет упругую, чуть плотную текстуру, способную удерживать бульон и его аромат в каждом волокне.

Бульон – это настоящий шедевр вкуса: насыщенный, глубокий, на основе экстракта морского гребешка, одного из самых деликатных и сладковатых морепродуктов. Ему придаёт характерную остроту красный перец, который добавляет бодрящую пикантность, но при этом не заглушает основной вкус, а лишь подчёркивает морскую свежесть.

Бульон обогащён соевым соусом, чесноком, имбирём, рыбным экстрактом и другими приправами, создавая сбалансированный вкус с выраженным умами. В состав также входят сушёные овощи и морепродукты, которые раскрываются в процессе заваривания, придавая блюду натуральную текстуру и аромат. Острый красный перец делает бульон слегка жгучим, но не чрезмерно – он придаёт блюду тепло и насыщенность.

Это не просто рамен, а кулинарное путешествие на юг Японии, где морская свежесть встречается с деликатной остротой, а быстрота приготовления сочетается с ресторанным качеством вкуса.

Состав:

жареная лапша (пшеничная мука), растительные масла и жиры, соль), соус (свиное сало, соль, сахар, экстракт свинины, специи (красный перец чили, чеснок, перец), ароматное масло, гидролизованный белок, ароматические приправы, экстракт дрожжей, соевый соус, порошок жареного лука, зелёный лук, экстракт гребешка, растительные масла и жиры), добавки (капуста, приправленная свинина), посыпка (красный перец чили, жареный чеснок), усилители вкуса (аминокислоты), ароматизаторы, карбонат кальция, регулятор кислотности, карамельный краситель, каротиноидный краситель, карбонат магния, эмульгатор, антиоксидант (витамин E), кислоты, жидкий дым, витамин B2, экстракты специй, витамин B1. Может содержать яйца, молочные компоненты, пшеницу, креветки, кунжут, сою, курицу и свинину.

Энергетическая и пищевая ценность (109 г): 529 ккал, белки – 11,3 г, жиры – 25,6 г, углеводы – 63,3 г.

Способ приготовления:

1. Залейте лапшу кипятком.
2. Подождите 3 минуты.
3. Слейте воду.
4. Добавьте соус и перемешайте.

Страна-производитель:

Япония.