Nongshim Soon Veggie Лапша Сун Веги Овощная вегетарианская (пачка), 112 г

Soon Veggie – эта разновидность лапши была создана специально для тех, кто придерживается вегетарианского или веганского рациона, а также для тех, кто просто хочет сократить потребление продуктов животного происхождения, не жертвуя вкусом.

Основной акцент продукта сделан на полностью растительном составе – в рецептуре отсутствуют мясные ингредиенты, животные жиры и искусственные ароматизаторы. Кроме того, в составе нет глутамата натрия (MSG), что делает продукт более щадящим для тех, кто чувствителен к пищевым добавкам. Лапша производится из пшеничной муки с добавлением картофельного крахмала, что придаёт ей упругую текстуру и приятную плотность после варки. Вкус лапши мягкий, с умеренной пикантностью, характерной для корейской кухни, но не чрезмерно острый, название «Soon» переводится как «мягкий».

В результате приготовления получается ароматное, сытное блюдо с натуральным овощным вкусом и сбалансированной остротой, которое можно использовать как базу для более сложных супов или есть самостоятельно.

Особенности:

• полностью вегетарианская;
• без мяса и животных жиров;
• без добавления глутамата натрия; 
• умеренно острая, но мягче классических рамёнов.

Состав: 

пшеничная мука, пальмовое масло, картофельный крахмал, соль, модифицированный картофельный крахмал. Содержание менее 2%: чёрный перец, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, сушёные овощи (капуста чой-сум, морковь), усилители вкуса и аромата Е627, Е631, чеснок, имбирь, зелёный лук, экстракт зелёного чая, эмульгатор Е414, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, гидролизованный соевый белок, гидролизованный пшеничный белок, экстракт ламинарии, лецитин, мальтодекстрин, модифицированный кукурузный крахмал, модифицированный крахмал тапиоки, грибы, лук, эмульгатор Е475, регулятор кислотности Е501, экстракт редиса, красный перец чили, пищевой краситель Е101, регулятор кислотности Е500, эмульгатор Е542, соевый соус (пшеница, соя, соль), соевые бобы, сахар, экстракт дрожжей, кукурузная мука.

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 433 ккал, жиры – 14,3 г, углеводы – 67 г, белки – 9 г.

Способ приготовления:

1. Вскипятите 550 мл воды.  
2. Добавьте лапшу, суповой порошок и сушёные овощи.  
3. Варите около 4-5 минут, периодически помешивая.  
4. При желании можно добавить свежие овощи, тофу или яйцо (если не веган).

Страна-производитель:

Республика Корея.