Японский порошок васаби Selected Wasabi Powder S&B, 30 г

Эту популярную приправу получают путем сушки и измельчения корня многолетнего растения с одноименным названием Васаби. Ее подают к суши, рыбе, роллам и другим блюдам. Имеет резкий, жгучий, перехватывающий дыхание острый вкус, напоминающий вкус обычного хрена или свежей горчицы, а также зеленый цвет благодаря железосодержащему ферменту.

Корень васаби содержит много полезных веществ: витамины группы А, В и С, железо, кальций, калий, цинк, фосфор и лютеин. 

Обладает рядом положительных свойств: 

• применяется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний; 
• способствует укреплению иммунитета и лечению простуды;
• обеззараживает пищу, что объясняет популярность специи в сочетании с суши и блюдами из свежей рыбы. 

Порошок Васаби от бренда S&B в железной банке – это настоящий японский хрен в удобной емкости. Измельченный и высушенный корень обладает сильным ароматом и остротой, что непременно сделает любимые блюда более вкусными. Имеет длительный срок хранения.

Способ применения: 

1. В небольшую емкость положить одну чайную ложку васаби. 

2. Постепенно добавить одну-две чайные ложки охлаждённой кипяченой воды, тщательно перемешать. Должна образоваться паста, напоминающая по консистенции густую сметану.

3. Приготовленную приправу следует оставить на 15 минут, только после этого у нее появляется характерный запах и привкус. Готовую приправу рекомендуется использовать сразу после приготовления. 

Страна-производитель: Япония.